La grenade est actif dans la restauration et de banquets de restauration depuis 2001 .

Nos employés sont de jeunes professionnels et curieux amateurs de la matière. Nous réalisons des activités de restauration , soit dans des villas , châteaux , caves, emplacement à louer , des maisons privées et des entreprises pour toutes sortes d'événements : déjeuners , les pauses café , dîners de gala , mariages et réceptions , des ouvertures , des présentations apéritifs avec chaque type de menu , sous forme de buffet au service à la plaque , pour 2 ou 2000 et plus de clients

Notre intérêt principal est de transformer l'événement de la nourriture , d'où la nécessité d'être à la pointe de la recherche ; En fait , nous accueillons dans nos nombreux cours de formation à la maison avec les meilleurs chefs italiens et étrangers , nous opérons dans des laboratoires équipés avec les dernières technologies , nous payons beaucoup d'attention à la protection de l'environnement en utilisant si possible , de la nourriture à zéro kilomètres et de placer les systèmes d'énergie renouvelable de l'étude . Le grand effort que profondiamo dans la cuisine est tout simplement l'un des aspects qui caractérisent notre façon de faire les choses parce que chaque détail est étudié avec beaucoup de soin , des combinaisons , des saveurs couleurs des textures et des parfums de chaque plat sont conçus avec gardant à l'esprit le caractère de la sagesse ' événement.